|
Kipfilet Met Ananassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kipfilets
boter
1 blikje ananasstukjes (nettogewicht 227 gr)
100 gr Boursin naturel
kerrie
zout en peper
Voorbereiding: Bestrooi de kipfilets met peper, zout en kerrie naar smaak. Verhit in een koekenpan 25 gr boter en bak de kipfilets in ongeveer 8 minuten gaar en bruin. Schep de kipfilets op een bord en dek ze af met aluminiumfolie.
Bereidingswijze: Doe de ananasstukjes met het vocht in het bakvet van de kipfilets. Roer de aanbaksels goed los. Doe de boursin erbij en laat de kaas al roerende smelten totdat een mooie saus ontstaat. Doe de kipfilets door e saus en verwarm ze mee.
|
|
|